Glicerol – budowa, właściwości i zastosowanie

W tej lekcji krok po kroku poznasz glicerol – alkohol polihydroksylowy, zgłębisz nazwa i wzór glicerolu, sprawdzisz właściwości glicerolu, wykonasz doświadczenie – badanie właściwości glicerolu i odkryjesz zastosowania glicerolu. Dowiesz się, czym jest propano-1,2,3-triol, jak trzy grupy hydroksylowe wpływają na jego budowę i zachowanie oraz gdzie spotykasz go na co dzień. Uruchom lekcję i już teraz odkryj najważniejsze informacje o glicerolu!